CONSUM RESPONSABLE
La Cistella entén el Consum responsable con l'intent de fer de l'adquisició de productes, bens i serveis, un acte reflexiu. En concret en l'alimentació, intenten el consum de productes:
-Produïts amb la mínima explotació de mà d'obra possible, és a dir, un comerç el més just possible
-de proximitat, perseguint beneficis mediambientals, econòmics, socials i de qualitat de l'aliment
-de temporada en el seu millor moment maduratiu i de qualitat
per seguir el ritme de la terra i no el dels diners
-de l'agricultura ecològica, per evitar la ingesta de productes quí-
mics innecessaris i reduïr al màxin la contaminació mediambiental.
En definitiva, productes saludables per a nosaltres i per al mon.
QUI SON?
un grup de personas que volen fer un consum de productes d'alimentació el més saludable i responsable possible, i que s'organitzen per fer-ho de forma cooperativa.
QUÈ FAN?
S'organitzen per fer arribar a Badia, setmanalment, aliments de consum responsable directes del productor. Principalment fruites, verdures, ous, pollastre i vedella de la producció ecològica. Ara també fan arribar productes de neteja a granel per reduïr l'utilització d'embassos de plàstic.
No son una botiga. Els productors els fan arribar els aliments que han demanat i ells es reparteixen les tasques de gestió i de preparació de les cistelles setmanals.
PER QUÈ HO FAN?
per responsabilitat amb la salut, amb les persones i amb el medi ambient. Volen menjar amb criteris saludables, de justícia social i ecològics, i creuen que no necessàriament ha de ser car. Consideren que no només hi guanya la salut, sinó també la nostra pagesia i el nostre planeta, tot sense que la nostra butxaca pateixi excessivament.
TAMBÉ
Comparteixen receptes, convoquen un concurs gastronòmic, visiten als productors, exploren noves possibilitats de productes i mantenen un espai a internet.
EN POT FORMAR PART
tothom qui vulgui. Hi ha diferents opcions i es pot fer la prova durant un temps per veure si agrada l'experiència.
PER INFORMAR-SE
Al casal de l'Esquerra (avda.Burgos, 18), preguntant pel grup de la cistella, preferiblement els divendres a la tarda
Al blog http://lacistelladebadia.blogspot.com.es/
o per e-mail a lacistella@gmail.com
No hay comentarios:
Publicar un comentario